CASEINA RENNET

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Descrizione

Caseina presamica o rennet viene prodotta tramite precipitazione delle proteine del latte con il caglio per poi essere essiccata a spruzzo e micronizzata allo spessore di 90mesh; è una fonte proteica di primissima qualità e valore nutrizionale elevatissimo e trova il suo principale impiego in quei mix in cui si necessita di aumentare il tenore proteico anche senza l’utilizzo di altre farine animali (tipo 50/50, birdfoodmix, nuttymix, etc) ma è una parte integrante dei mix HNV. Il suo utilizzo, oltre all’aspetto nutritivo, è anche legato all’assetto meccanico che la caseina è in grado di donare all’esca creando al suo interno un reticolo che ne permette gli scambi con l’acqua in maniera costante e graduale mantenendo l’esca compatta.

.Dosaggio: In relazione al mix da 50 a 250 gr/ kg

Componenti analitici:

Proteine  91%

Grassi  0,7%

Nota:

Poiché si tratta di un prodotto puro e naturale, potrebbero esserci variazioni fisiche tra diversi lotti. Questo è normale e non influisce sul potenziale di rendimento del prodotto.

Informazioni aggiuntive

Peso 29 kg
CONFEZIONE

DA 1 KG., DA 5 KG.

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