CASEINATO DI SODIO

21,00102,00

CASEINATO DI SODIO

Svuota

Descrizione

E’ una proteina nobile del latte che ha diverse funzioni all’interno del mix, principalmente viene utilizzata per emulsionare i grassi (in particolare nei fishmeal mix, nutty mix e mix a base di carne e fegato), per aggiungere proteine globulari e aminoacidi di fondamentale importanza, per la meccanica con la contestuale funzione di consistenza e alleggerimento di mix molto pesanti e per scopi attrattivi in quanto è una proteina particolarmente solubile.

 

Dosaggio: In relazione al mix da 30 a 150 gr/ kg

Componenti analitici:

Proteine  91%

Grassi  0,8%

Nota:

Poiché si tratta di un prodotto puro e naturale, potrebbero esserci variazioni fisiche tra diversi lotti. Questo è normale e non influisce sul potenziale di rendimento del prodotto.

Informazioni aggiuntive

Peso 29 kg
CONFEZIONE

DA 1 KG., DA 5 KG.

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